|
|
Basisrecept Truffels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 gr melkchocolade
30 gr roomboter
2 eidooiers
2 eetlepels poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een kom in een pan met kokend water zetten. De chocolade boven de kom in
stukjes breken, de boter toevoegen en de chocolade laten smelten.
Een voor een de eidooiers en de poedersuiker erdoor roeren. Het mengsel 2
uur in de koelkast laten opstijven. ca. 16 balletjes vormen en koel bewaren.
|
|
|